טוקיו, פוג'י, קארואיזווה: שלושה יעדים לגלות דרך מלונות הושינויה

Hoshinoya Tokyo, le ryokan urbain

ממוקם מול הארמון הקיסרי, ברובע Otemachi, מלון Hoshinoya Tokyo הוא כתובת שכדאי לדעת אם תרצו למצוא את הקסם של האותנטיות של ריוקאן בעיר. במבט ראשון, המותג נראה דיסקרטי. זהו מגדל בן 17 קומות המשתלב בסביבה האורבנית, ועדיין בולט עם חזית משרביה מודרנית, אבל כשנכנסים פנימה, נפעמת מהאווירה הנעימה. הכל יוקרה, רוגע והנאה.

בכניסה, כמו בריוקאן מסורתי ב, נהוג לשים את הנעליים בארונית ולאחר מכן לשוטט בין הרצפות בגרביים על מחצלות טאטאמי קש אורז שמכסות את הרצפה. כל קומה משרתת רק שישה חדרים, מה שמבטיח שכמעט ולא נתקלים באיש. היה זה האדריכל היפני Rie Azuma, האחראי על עיצוב כל חללי הפנים של מלונות הושינויה, שדמיין הכל כאן עם עין אמיתית לפרטים ותשומת לב מיוחדת לחומרים המשמשים.

בכל קומה יש טרקלין משותף. כמו באוכנומות של הריוקנים הקלאסיים, מבחר רחב של כיבוד - תה עונתי וממתקים - מוצע לאורחים בכל שעה של היום. האורחים מוזמנים להתייחס לחלל זה כאל סלון משלהם, בו הם יכולים לקרוא, לעבוד או להירגע. שָׁםערבוב קווים מינימליסטיים וחומרים טבעיים מומחש כאן במלואו.

משהו נדיר מספיק במרכז העיר כדי להיות ראוי להזכיר הוא שלמלון Hoshinoya Tokyo יש אונסן בקומה העליונה שבו אתה יכול להירגע. שני חדרי המעיינות החמים, האחד לנשים והשני לגברים, מסופקים על ידי מים טהורים הנמשכים מ-1,500 מטר מתחת לאדמה. כל חדר מכיל אמבטיה פנימית ואמבטיה חיצונית, המחוברים במנהרה דמוית מערה. מספיק כדי לשכוח לגמרי את ההמולה של העיר וליהנות מהפסקה החושית הזו, מנותקת מהעולם.

גם הגסטרונומיה נמצאת באור הזרקורים עם אעם השראות צרפתיות שנוצרו במומחיות עם מרכיבים מקומיים. רק אורחי המלון יכולים להזמין ארוחת ערב בטרקלין אישי קטן ולטעום מהמנות שהלחין השף Ryosuke Oka (שעבד בין היתר במסעדות הגורמה הצרפתיות L'Hommage ו-Pierre Gagnaire). חוויה קולינרית נוספת שכדאי לנסות: ארוחת הבוקר היפנית עם אומלט, דגים בגריל ושאר ירקות טעימים.

לבסוף, בין הפעילויות שמציע המלון, בנוסף לאונסן ולספא להרפיה מיטבית, ההוא רגע נצחי שאסור לפספס. מותקן על מחצלת טטאמי הפונה לחלון המפרץ של המלון ומציע פנורמה אורבנית, אתה לומד כיצד להכין תה מאצ'ה על פי כללי האמנות, טקס מסודר מסורתי המאפשר לך להבין טוב יותר את התרבות היפנית.

למידע נוסף על המלוןהושינוי טוקיו.

Hoshinoya Fuji, הפנורמה הקסומה

כאן, הכוכב הבלתי מעורער הוא כמובן הר פוג'י. אם יתמזל מזלכם עם מזג האוויר, אכן תזכו לנוף עוצר נשימה של אחת הפסגות המפורסמות בעולם. מלון Hoshinoya Fuji, הנגיש בקלות מטוקיו, שווה את זה מכיוון שמגיעים אליו באמצעות ג'יפים בהתחשב באופיו הניצב.

עוצב על ידי האדריכל Rie Azuma עבור קבוצת Hoshino Resorts, ארכיטקטורת הבטון הכוללת של מלון זה בולטת בנוף. דמיינו כבקתות עצמאיות, ארבעים החדרים מכוונים לכיוון הפסגה. מינימליסטי בכוונה כדי להדגיש את הפנורמה, יש להם מרפסת פרטית ליהנות מהנוף אפילו טוב יותר בארוחת הבוקר.

בין הפעילויות שמציע המלון, שייט בקאנו כדי להתפעל מהזריחה מעל אגם קוואגוצ'י, ביקור במקדשים עתיקים מאוד או טיול רגלי ביער ג'וקאי (ממש "ים של עצים").

כאן גלמפינג אופנתי נמצא באור הזרקורים, עם, בין החוויות המוצעות, אוכל בחוץ מוקף אורנים אדומים מלכותיים. במהלך החורף מוגש בשר ציד בגריל, כמו צבאים וחזירי בר. האפשרות הנוספת היא לסעוד על המרפסת של החדר שלכם המצוידת בקוטאצו מחומם בו ניתן להכין פונדו יפני (סוקיאקי).

למידע נוסף על המלוןהושינויה פוג'י.

Hoshinoya Karuizawa, ההפסקה הטבעית

ממוקמת שעה אחת מטוקיו, במחוז נגאנו, העיירה Karuizawa פופולרית בקרב תושבי טוקיו אמידים שמוצאים בה מקום נופש המאפשר להם לברוח מחום הקיץ. הוא שוכן בלב יער ארזים יפהפה, ומציע נקודת מוצא לטיולים יוקרתיים ולפנורמות יפות של הר אסמה. בחורף, מדרון סקי נגיש גם כן.

ערש משפחת הושינו, Karuizawa הוא המקום שבו הכל התחיל. השם Hoshino Resorts, אליו משתייכת קטגוריית היוקרה Hoshinoya, מתוארך ל-Hoshino Hot Spring Inn, שנפתח בשנת 1914 ומנוהל על ידי סבא רבא של המייסד. הוא חפר עמוק לתוך ארץ Karuizawa כדי לגשת למעיינות החמים, אבל הוא גם חקר את התרבות של האזור לעומק כדי לטבול את אורחיו באווירה המקומית.

ביקור במעיינות התרמיים הטבעיים הוא תחנת ביניים חיונית באזור. הם פופולריים בזכות תכונותיהם המשקמות והיתרונות שלהם לעור, הם מציעים רגיעה שאין שני לה, כאשר הטבע שמסביב משחק תפקיד מוביל בכל עונה. אפשר גם לנסות את אחד מעיסויי השמן או השיאצו שמציע ספא המלון כהשלמה.

מלון Hoshinoya Karuizawa הוא ייחודי בכך שהוא גובל בשמורת ציפורי הבר הלאומית Karuizawa. המרכז לחקר חיות הבר Picchio, שנוצר על ידי Yoshiharu Hoshino בשנת 1992, מציע פעילויות המאורגנות על ידי אנשי מקצוע מהקרן, כחלק מגישת תיירות אקולוגית. אפשר לבקר ביער שמורת ציפורי הבר, אך גם להשתתף בטיולים אקולוגיים על חינוך בית הגידול הטבעי המקיף את הנכס ועל תצפית על מינים מקומיים כגון סנאים או מינים מסוימים של קופים.

על מנת להשתלב בסביבה הטבעית, האדריכל Rie Azuma עבד יחד עם מעצב הנוף Hiroki Hasegawa כדי לדמיין את המלון הזה ככפר שנפרש סביב נהר וארבעה דונם של אדמה עם שבילים וגשרים. הוא מורכב מ-22 בתים בודדים (בסך הכל 77 חדרים), הוא תוכנן בצורה אחראית לסביבה. לכל חדר יש חלון מפרץ גדול הנפתח למרפסת ומשלב אסתטיקה מסורתית ונוחות עכשווית עם אלמנטים של עיצוב יפני, כגון טפט וואשי ארוגים ביד או מחצלות טטאמי על הרצפה.

מבחינת גסטרונומיה, מוצעות מספר אפשרויות. מסעדת Kasuke, המנוהלת על ידי השף Eiji Inake, מציעה מטבח יפני בסגנון kaiseki, צורת ארוחה מסורתית המורכבת מכמה מנות קטנות. המרכיבים נבחרים לפי עונות השנה ומוכנים בטכניקות קולינריות מקומיות. המקום עצמו מרשים עם נפחיו וחלונות המפרץ הגדולים שלו המציעים נוף שאין שני לו מבחוץ. האינטימי יותר, בלסטון קורט יוקאוואטן מציע מאכלים המשלבים השפעות צרפתיות ויפניות. לבסוף, ה-Sonmin Shokudo ישמח את חובבי אטריות הסובה.

למידע נוסף על המלוןהושינויה קארואיזווה.

Hoshino Resorts, המצוינות של האירוח היפני

מנוהל היום על ידי Yoshiharu Hoshino, Hoshinoya הוא קטגוריית מלונות היוקרה של הקבוצהHoshino Resorts. התפיסה הכוללת של כל מוסד מושפע מהסביבה שלו. כל אחד משמונת המלונות ברחבי העולם מעוצב על ידי קונספט ייחודי שתופס את מהות האזור. Hoshino Resorts מנהלת כעת יותר מ-60 מקומות לינה ביפן ומחוצה לה באחת מהקטגוריות הבאות: מלון יוקרה Hoshinoya, ריוקאן מעיינות חמים קאי, מלון ריסון ריזורט, מלון תיירות בעיר אומו, מלון רוח ללא תשלום Beb ועוד מקומות לינה ייחודיים נוספים.

חיבור בין פריז לטוקיו מסופק בטיסות יומיות

וייטנאם איירליינס, חברת התעופה הלאומית של וייטנאם מאז 1995, זכתה ב-5 כוכבים בדירוג Skytrax והיא כיום אחת מחברות התעופה הגדולות בדרום מזרח אסיה. צי החברה מורכב מ-101 מטוסים. מטוסים לטווח ארוך מורכבים מ-3 מחלקות נסיעות: מחלקת תיירים, פרימיום אקונומי ועסקים.

Vietnam Airlines זכתה להכרה בטקס פרסי APEX והיא בין 20 חברות תעופה עולמיות עם דירוג חמישה כוכבים.

בהתבסס על שותפויותיה עם אייר פראנס ו-SNCF באמצעות תוכנית "רכבת + אוויר", היא מציעה גם יציאות מליון, בורדו, ניס ו-23 ערים פרובינציאליות אחרות דרך פריז.

www.vietnamairlines.com