14 אבקות חלבון שדיאטנים אוהבים לכל מטרה בריאותית, החל מהחלמה ועד לעלייה בשרירים

מספר טעמים:2 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:1 פאונד |גודל הגשה:2 כפיות (38 גרם) |קלוריות למנה:160 קלוריות |חלבון למנה:25 גרם |מקור חלבון:תרכיז חלבון מי גבינה (חלבי) |ממתיק בשימוש:סוכר קוקוס אורגני

מי גבינה של Naked Nutrition היא אבקת החלבון הטובה ביותר שבדקנו מכיוון שהיא מקורה מפרות המוזנות בעשב, מתערבבת היטב מבלי להשאיר טעם לוואי גיר ואינה מכילה מרכיבים מלאכותיים. שמנו לב שלבחירה הזו יש ריח של שוקו חם של מיס Swiss (ואנחנו אומרים את זה בצורה הכי נעימה, נוסטלגית), והוא התהדר בטעם נחמד בלי טעם הלוואי הגירי הנורא שמקבלים מהרבה אבקות חלבון אחרות. כשערבבנו אותו למים קרים, הוא הריח, נראה וטעמו כמו(יאם!), אבל היינו רוצים שיהיה לו טעם שוקולד בולט יותר.

אהבנו גם שהמי גבינה של Naked Nutrition לא מרגיש גרוס, גם אם רק מנערים אותו בבקבוק שייקר. למרות שחלק מהמשקעים נותרו בכוס לאחר ניעורה במשך 30 השניות המומלצות, המרקם היה חלק ונעים לשתייה. אם אתם עוקבים אחר צריכת הסוכר שלכם, כדאי לשים לב שבאבקת חלבון זו יש 3 גרם סוכר למנה מסוכר קוקוס אורגני, מה שגם מעלה את ספירת הפחמימות ל-8 גרם למנה. ובכל זאת, זה לא מכיל חומרי טעם וריח מלאכותיים או ממתיקים, כך שלא תקבל את טעם לוואי ומריר זה לאחר לגימת שייק עשוי מי גבינה של Naked Nutrition.

מספר טעמים:11 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:5 פאונד |גודל הגשה:1 כף (32 גרם) |קלוריות למנה:120 קלוריות |חלבון למנה:25 גרם |מקור חלבון:בידוד חלבון מי גבינה (חלבי) |ממתיק בשימוש:סוכרלוז

כפי שקיווינו, למי גבינת חמאת בוטנים שוקולד ISO100 של Dymatize היה טעם של גביע חמאת בוטנים של ריס. אהבנו שהטעם הזה מאוזן לחלוטין, ולמרות שאבקת החלבון טעימה בפני עצמה, היא גם מהווה תוספת נהדרת לשיבולת שועל או- אז בהחלט נמליץ להתנסות בו במתכונים מתוקים. למרות שהוא מכיל כמה ממתיקים מלאכותיים, יש מעט עד אין טעם לוואי, ולא הרגשנו שאנחנו צריכים ללגום כוס מים לאחר שתיית השייק הזה. היינו צריכים לנער את החלבון במשך 30 השניות המלאות כדי שהוא יתמוסס במלואו, אבל אז הוא נשפך בצורה חלקה, והמרקם היה חלק, עקבי וקל מאוד לשתייה. לאחר שפיכת הנוזל, נותרו שאריות אבקת חלבון מינימליות בתחתית השייקר.

מספר טעמים: 7 |גודל מיכל: 1.5 פאונד |גודל הגשה: 2 כפיות (38 גרם) |קלוריות למנה: 160 קלוריות |חלבון למנה: 20 גרם |מקור חלבון: אורז חום וחלבון אפונה |ממתיקים בשימוש:אריתריטול, סטיביה

ייתכן שלא תגיע ליעדי החלבון שלך אם לא תתחיל בבוקר, וזו הסיבה שמצאנו את טעם האייס קפה של Happy Viking כאבקת החלבון הטובה ביותר לערבוב קפה. הוספנו סקופ לג'ו הבוקר שלנו והקצפנו אותו עם מקציף ידני, שהעניק לקפה שלנו טעם ומרקם קרמי ויוקרתי. לאבקת החלבון היה טעם מעט מתוק, כך שלא היינו צריכים להוסיף כל כך הרבה מהקרם הרגיל שלנו. זה הפך לחלק מהותי משגרת הבוקר שלנו.

מספר טעמים:2 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:1, 2 או 3 פאונד |גודל הגשה:15, 30 או 45 |קלוריות למנה:160 קלוריות |חלבון למנה:26 גרם |מקור חלבון:בידוד חלבון מי גבינה (חלבי) |ממתיק בשימוש:סטיביה

אם אינך מתלהב יותר מדי להוסיף אבקת חלבון לשגרה שלך בגלל המרקם הגיר של רוב המוצרים, תרצה לתפוס מיכל של סולם, סטט. אבקת החלבון הזו חלקה להחריד, גם באריזה וגם לאחר ערבוב לכוס מים. בבדיקות המעבדה שלנו, היינו צריכים רק לנער את המשקה במשך כחמש עד שבע שניות לקבלת מוצר סופי משיי וטעים לחלוטין. וציינו שיש משקעים מינימליים בקרקעית - למעשה, הרבה פחות מרוב אבקות החלבון שם בחוץ.

לא רק זה, גם הטעם לא אכזב. אהבנו שהטעם הזה היה שוקולדי במיוחד, אפילו במים רגילים, ושמנו לב שיש רק מעט אדמתיות שפרח לאחר הערבוב. זה יקר יותר מאשר אפשרויות אחרות ברשימה זו, אבל החלקות והשתייה שלו עשויות להצדיק את המחיר אם אתה מקפיד על מרקם.

מספר טעמים:7 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:2 או 4 ק"ג |גודל הגשה:1 כף (35 גרם) |קלוריות למנה:130 קלוריות |חלבון למנה:25 גרם |מקור חלבון:בידוד חלבון מי גבינה (חלבי) |ממתיק בשימוש:סטיביה

אנחנו אוהבים שאבקת חלבון מי גבינה של Ascent היא Informed Sport Certified, מה שאומר שהיא אומתה באופן עצמאי עבור חומרים אסורים, ויש לה 5.7 גרם של BCAAs לדלק התאוששות וכן 25 גרם חלבון עבור 130 קלוריות בלבד לכל כף. הבחירה הזו מתהדרת גם בטעם חמאת בוטנים שוקולד טעים ובמרקם חלק שקל לשתייה. אתה מקבל הרבה PB בלגימה הראשונה עם הבחירה הזו, והמרקם לא מסיח את הדעת ממנו. לא היו גושים לחלוטין לאחר ערבוב של כף מלאה עם 4 אונקיות מים בלבד, וזו הייתה הפתעה מבורכת.

מספר טעמים:4 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:2 או 4 ק"ג |גודל הגשה:2 כפיות (33 גרם) |קלוריות למנה:120 קלוריות |חלבון למנה:25 גרם |מקור חלבון:קזאין (חלבי) |ממתיקים בשימוש:סוכרלוז, סטיביה

הוא מבוסס על חלב, אבל הוא נספג בקצב איטי בהרבה ממי גבינה, אומרמייגן הילברט, MS, RD. אנחנו אוהבים את Elite Casein של Dymatize מכיוון שיש לו מרקם קליל, עקביות חלקה וטעם וניל עדין שמקל על הלגימה לפני השינה. אם אתה מרים בערב,לימודיםלהראות שקבלת 40 גרם חלבון קזאין כ-30 דקות לפני השינה יכולה לעזור בבניית שרירים ולדרבן התאוששות. אז נסה את הקזאין של Dymatize בלאחר ארוחת הערב, או ליהנות ממנה עם מים או חלב. אבקת הקזאין התמוססה במהירות, ללא גושים או אבקה שנותרו בתחתית הכוס. זה גם ערך נהדר, בערך $ 40 עבור גיגית של 2 פאונד (זה יוצא בערך $ 1.50 למנה).

מספר טעמים:8 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:2.4 פאונד |גודל הגשה:2 כפיות (39 גרם) |קלוריות למנה:160 קלוריות |חלבון למנה:20 גרם |מקור חלבון:אבקת אפונה אורגנית, זרעי פשתן, קינואה, זרעי דלעת וזרעי צ'יה (על בסיס צמחי) |ממתיקים בשימוש:סוכר קוקוס, סטיביה, פרי נזיר

בין אם יש לכם אלרגיה לחלב או סתם מנסים לצמצם מוצרים מהחי, אבקת חלבון העל הטבעונית של KOS היא תוספת חכמה לכל תוכנית אכילה. הוא מקבל את החלבון שלו מתערובת של, זרעי פשתן, קינואה, זרעי דלעת וצ'יה, כך שהוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות כדי לעזור לך לבנות שריר. ובנוסף להתפאר ב-20 גרם חלבון למנה, הוא מכיל 3 גרם סיבים ידידותיים למעיים. תקבל גם מספר מוצק של ויטמינים ומינרלים, כולל אבץ,, וברזל - הכלחומרים מזינים שאתה עלול לפספסאם אתה מקפיד על תזונה טבעונית.

לטעם השוקולד יש עקביות קלה הדומה ל-Yo-hoo וטעם שוקולד קלוש אך נעים. למרות שהאתר של המותג מתאר את הטעם כ"שוקולד דקדנטי", אבקת חלבון זו היא למעשה בטעם עדין מאוד. ובניגוד להרבה אבקות חלבון צמחיות אחרות, שיכולות להיות גסות, זו הרגישה חלקה מאוד לרדת.

מספר טעמים:2 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:2 פאונד |גודל הגשה:2 כפיות (45 גרם) |קלוריות למנה:160 קלוריות |חלבון למנה:25 גרם |מקור חלבון:תרכיז חלבון מי גבינה (חלבי) |ממתיק בשימוש:סטיביה

Gnarly's Grass-Fed Whey היא הבחירה המושלמת אם אתם מחפשים אבקת חלבון וניל בטעם עדין שמתערבב היטב לבד ועם שייקים. זה לא מתוק עדין או מזכיר גלידת וניל מתוקה או עוגה - במקום זאת, זה טעים כמו חלב בטעם קל כשהוא מעורבב עם מים רגילים. האבקה בפחית הייתה עדינה במיוחד, ומרקם הכוס היה סופר חלק. אהבנו שאין גושים בבקבוק השייקר.

מי גבינה של Gnarly היא גם NSF Content Certified (מה שאומר שהיא נבדקה עבור מתכות כבדות, חיידקים וחומרי הדברה) ו-NSF ל-Sport Certified. בנוסף, הוא מכיל כמה מרכיבים פונקציונליים נוספים, כולל, כדי לתמוך בבריאות המעיים.

מספר טעמים:5 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:2.13 פאונד |גודל הגשה:1 כף (34.5 גרם) |קלוריות למנה:130 קלוריות |חלבון למנה:25 גרם |מקור חלבון:בידוד חלבון מי גבינה (חלבי) |ממתיק בשימוש:סוכרלוז

מי גבינת AMP Pure Isolate של GNC בהחלט לוקחת את עוגת (השוקולד) לטעם הקקאו הטוב ביותר מכל אבקות החלבון שבדקנו. הטעם של Frosting Chocolate הוא נקודתי למה שמפורסם על האריזה. למרות שיש לו טעם מעט מלאכותי בגלל הסוכרלוז שהוא ממותק בו, היה לו טעם של מילקשייק טעים, גם כשהוא מעורב רק במים. אמנם זה משאיר אותך עם טעם לוואי יותר מאשר אבקת חלבון מי גבינת השוקולד של Naked Nutrition, אבל לאבקת החלבון של GNC יש טעם שוקולדי בולט יותר שבאמת בולט.

לאחר ניעור המשקה במשך 30 שניות, מצאנו שהוא מומס היטב ללא שאריות בבקבוק השייקר. המרקם חלק, ולא הבחנו בגושים של אבקת חלבון בתחתית בקבוק השייקר. מבחינה תזונתית, אנחנו אוהבים את היחס בין חלבון לקלוריה באבקת הבידוד הזו: תקבלו 25 גרם חלבון מרשימים עבור 130 קלוריות.

מספר טעמים:2 |מְכוֹלָה גוֹדֶל:6.42 פאונד |גודל הגשה:2 כפיות (194 גרם) |קלוריות למנה:750 קלוריות |חלבון למנה:53 גרם |מקור חלבון:תרכיז חלבון מי גבינה (חלבי) |ממתיק בשימוש:סטיביה

אם רווחים הם המטרה שלך, אבקת Mass Gainer של Transparent Labs היא המושלמתמַרכִּיב. מנה אחת גדולה של 2 כדורים מכילה 750 קלוריות, 53 גרם חלבון, 14 גרם שומן ו-110 גרם פחמימות. המרכיב הראשון והנפוץ ביותר באבקה זו הוא מלטודקסטרין, פחמימה המשמשת לעתים קרובות באבקות המוני גיינר, והחלבון מקורו בפרות המוזנות בעשב.

הטעם התאים למה שפורסם - שמנו לב שזה באמת טעים כמו סופגנייה מזוגגת בשוקולד, והיא לא הייתה מלאכותית או גירונית מדי. אמנם הערכנו שהטעם של האבקה הזו זהה לאורך כל הדרך, בלי טעם לוואי רע, אבל קצת הופתענו מהמרקם הקליל; עם זאת, זה כן הקל על השתייה, בהתחשב בגודל המנה הזהגָדוֹל.

מספר טעמים: 4 |גודל מיכל: 21.2 אונקיות |גודל הגשה: 2 כפיות (30 גרם) |קלוריות למנה: 120 קלוריות |חלבון למנה: 21 גרם |מקור חלבון: אפונה ואורז |ממתיקים בשימוש:פרי נזיר, סטיביה

עבור אבקת חלבון שעושה שימוש כפול, אנחנו אוהבים את אבקת החלבון Ora Organic So Lean & So Clean. רשימת המרכיבים מספיקה כדי להפוך אותנו לאמוג'י עין-לב, הודות לקינואה אורגנית מונבטת, אסאי אורגני, קייל אורגני, ברוקולי אורגני וחלב קוקוס אורגני - רק כדי להזכיר כמה מתוך 19 מזונות העל הכוללים. אם אתה רוצה שאבקת החלבון שלך תעבור מעל ומעבר עם מרכיבי מזון מזוהים, זה זה.

ניסינו את טעם צ'אי וניל, והריח שלו היה משכר (בצורה טובה). לטעם בעל גוף מלא, אנו ממליצים עליו עם חלב צמחי במקום מים. המרקם נטחן דק, ולמרות שלא ראינו גושים, הבחנו בקצת הפרדה בין האבקה לנוזל. אבל בסופו של יום, זה לא מנע מאיתנו לבלוע את אבקת החלבון הזו.

מספר טעמים: 4 |גודל מיכל: 2 פאונד |גודל הגשה: 1 כף (30 גרם) |קלוריות למנה: 110 קלוריות |חלבון למנה: 25 גרם |מקור חלבון: בידוד חלבון מי גבינה |ממתיק בשימוש:סטיביה

בואו נודה בזה: רוב אבקות החלבון הטובות ביותר מגיעות בגיגיות פלסטיק ענקיות שקשה לאחסן אותן ותופסות טונות של מקום בדלפק. התאהבנו לראשונה באבקת החלבון XWERKS Grow על אריזת ה-Ziploc שלה, שקל לתקוע בארונות שלנו. אבל ברגע שפתחנו את האריזה, התלהבנו מריח הקקאו העשיר. היה לזה טעם של בר של הרשי, למרות שהטעם היה טכנית חמאת בוטנים, ומצאנו את עצמנו מתפנקים על המשקה במקום דוחסים אותו. בצד החיסרון, לא מצאנו שום אימות עצמאי לאבקת חלבון זו. עדיין נתנו לו דירוג תזונתי גבוה, אבל היינו רוצים שיהיה גורם בלתי תלוי שיוודא את המרכיבים והתכולה שלו.

מספר טעמים: 2 |גודל מיכל: 1.66 פאונד |גודל הגשה: 1 כף (12 אונקיות) |קלוריות למנה: 140 קלוריות |חלבון למנה: 20 גרם |מקור חלבון: חלבוני אפונה ואורז |ממתיק בשימוש:סוכר קנים אורגני

אם אתם מחפשים אופציה טעימה של חלבון צמחי, אל תחפשו רחוק יותר מ-Momentous. אפשרות חלבון טבעונית זו מניבה פרופיל חומצות אמינו מלא המורכב מתרכיזי חלבון אפונה ואורז כדי לעזור לשרירים להתאושש ולתקן. בנוסף, הוא מגיע בשתי אפשרויות טעמים טעימות: שוקולד או צ'אי וניל.

"בחיים שלי לא ציפיתי להשתוקק לשייק חלבון, אבל הנה אני כאן", אומר, העורך הבכיר של שייפ. "צ'אי הווניל מושלם לאכילה בסתיו, מעורבב עם בננה, חלב שיבולת שועל ותרד. אני גם אוהב את השוקולד כשאני משלב אותו עם פירות יער, בננות וחמאת בוטנים. זה כמו PB&J שוקולדי".

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, המותג ממליץ לצרוך כף ביום. אנו ממליצים להצטרף לאופציה להירשם ולשמור, מכיוון שהיא תחסוך לך 10 דולר ותשמור אותך על המסלול להתאוששות, במיוחד מכיוון שהחבילה היא רק כ-20 מנות.

מספר טעמים: 2 |גודל מיכל: 10.1 אונקיות |גודל הגשה: 1 כף (20.5 גרם) |קלוריות למנה: 80 קלוריות |חלבון למנה: 11 גרם |מקור חלבון: אפונה, חומוס, זרעי צ'יה, קמח קוקוס, זרעי המפ, זרעי דלעת |ממתיק בשימוש:סוכר קוקוס אורגני

אולי אתה לא חושב שקייט הדסון ואבקת חלבון הולכים יד ביד, אבל לשחקנית יש חברת בריאות שמוציאה כמה הצעות חלבון ותוספי מזון מוצקים למדי. בין המועדפים שלנו? אבקות חלבון הווניל והשוקולד. זה לא סוג אבקת החלבון שאתה לוקח אם אתה מנסה לבנות הרבה שרירים מהר ככל האפשר - מנה מכילה רק 11 גרם חלבון - אבל זו אופציה נהדרת למי שחדש באבקת החלבון עולם, מחפש משהו טעים ולא יתפוס הרבה מקום.

"פולי הקקאו טובים, אבל הווניל הוא האהוב עלי ביותר", אומר קרטרייט, שבדק את שניהם במשך כמה חודשים. "לכל אחד יש טעם עדין של פירות יער גם כן, הודות כנראה למרכיבי הסמבוק והג'ינג'ר הכלולים. זה מוסיף פיצוץ נחמד לכל לגימה."

הוא מלא באדפטוגנים וחומרים בוטניים, אז אם אתה אוהב את Erewhon, אתה תאהב את זה (אבל אם אתה לא מעריץ של העולם הזה, יש אפשרויות אחרות ברשימה הזו בשבילך). בדומה לחנות הבריאות, האפשרות הזו קצת יקרה. זה 35$ עבור מיכל ורק 14 מנות בכל אחת, כך שתוציא 70$ בחודש לשימוש יומיומי.

חישוב צרכי החלבון שלך

מה לדעת על תוספי מזון

בניגוד לתרופות, תוספי תזונה מפוקחים על ידי ה-FDA עם רגולציה מוגבלת. זה אומר שהאיכות והיעילות יכולות להשתנות מאוד. צוות הדיאטנים שלנו עוקב אחר שלנוכדי להבטיח שאנו בוחרים את המוצרים הטובים ביותר הזמינים בהתבסס על ראיות מדעיות ואימות בלתי תלוי. לתוספים עשויים להיות אינטראקציות וייתכן שלא יתאימו לכולם, אז תמיד שוחח על תוספי תזונה שאתה מתכנן לקחת עם ספק שירותי בריאות לקבלת ייעוץ פרטני.

אבקת חלבון לעומת מזונות עשירים בחלבון

אבקת חלבון נוחה אך לא אמורה להחליף מזונות שלמים ועשירים בחלבון; יש להשתמש בו כדי להשלים תזונה מאוזנת ומגוונת.

שאלות נפוצות

• אבקת חלבון יכולה לעזור לך לרדת במשקל אם זו המטרה שלך. לפי ברוקינג, הנה איך: חלבון יכול לעזור לרסן את הרעב ולהשאיר אותך שבע יותר לאורך זמן מאשר מאקרו-נוטריינטים אחרים (כלומר, שומנים ופחמימות). חלבון גם עוזר לבנות מסת שריר רזה, אשר שורף יותר קלוריות מאשר רקמות גוף אחרות.

  בעוד שהוספת חלבון נוסף לתזונה שלך עשויה לעזור לך לרדת במשקל, עדיף לדבר עם ספק שירותי בריאות לגבי הצרכים התזונתיים שלך.

• אתה יכול לערבב אבקת חלבון עם כל נוזל, אבל זה בדרך כלל משולב עם מים או חלב. ברוקינג אומר שערבוב אבקת חלבון עם מים יביא למשקה בעל הקלוריות הנמוכה ביותר, אך אנשים רבים אוהבים לערבב אותו עם החלב האהוב עליהם במקום זאת כדי לעזור לשפר את הטעם והמרקם. אתה יכול גם להוסיף כדור אבקת חלבון לשייק פירות, שיבולת שועל או יוגורט.

• התלוי ביעדי הבריאות והכושר שלך. ברוקינג אומר שאם אתם מחפשים לרדת במשקל תוך שמירה על מסת השריר, צריכת אבקת חלבון בבוקר היא כנראה ההימור הטוב ביותר שלכם. כַּמָהלימודיםלהראות שאכילת ארוחת בוקר עשירה בחלבון (עם לפחות 35 גרם חלבון) עוזרת למנוע עלייה בשומן ולהפחית את הרעב היומי בהשוואה לאכילת ארוחת בוקר דלת חלבון או דילוג מוחלט על ארוחת הבוקר.

  כמה מחקרים מראים גם שאם אתה מתאמן בערב, חלבון לפני השינה יכול לעזור לך לצבור שרירים.
  

• בראש ובראשונה, לפני רכישת אבקת חלבון, העריכו אם אתם צריכים אחת. רוב הסיכויים שאתה כבר עונה על צרכי החלבון שלך עם מזון בלבד, אומר ברוקינג. על פי הדוח צריכת התייחסות תזונתית למקרונוטריינטים,מבוגר בישיבה צריך לקבל 0.36 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף. לכן, אם אתה שוקל 150 קילו וחי אורח חיים בישיבה, תזדקק לכ-54 גרם חלבון מדי יום. אוּלָם,מֶחקָרמציע שאנשים פעילים מאוד, או כאלה שמחפשים לבנות שריר, צריכים לאכול 1.2 עד 2 גרם חלבון לכל ק"ג משקל גוף, אז זה אומר שאדם במשקל 150 ק"ג שהוא מאוד פעיל צריך לאכול 82 עד 136 גרם בכל יום. אם אתה בקבוצה האחרונה, השקעה בגיגית אבקת חלבון יכולה לעזור לך לקבל יותר חלבון ביתר קלות.